standard:db3206-t_1002-2019

如皋黄酒 DB3206/T 1002-2019 地理标志产品

如皋黄酒以保护范围内出产的大米、小麦及经许可开采的地下水等为主要原料,加曲和部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂,经过独特工艺发酵酿造而成的清爽型黄酒

标准状态:现行

地方标准《地理标志产品 如皋黄酒》,主管部门为南通市市场监督管理局。

主要起草单位 如皋市市场监督管理局 、如皋市黄酒商会 、南通市标准化协会 、南通白蒲黄酒有限公司 、南通水绘园酒业有限公司 、如皋市蒲西酒厂 。

主要起草人 张晔 、张斌 、戴伍星 、杨丽娟 、夏梅芳 、金鑫华 、陈坤 、姚建云 、秦强 。

  • 发布于 2019-11-27
  • 实施于 2019-12-01
  • 废止
  • 标准号:DB3206/T 1002-2019
  • 发布日期:43796
  • 实施日期:43800
  • 中国标准分类号:X62
  • 国际标准分类号:67.160.10
  • 主管部门:南通市市场监督管理局
  • 行业分类:无

本标准规定了如皋黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于国家质量监督行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的地理标志产品保护规定目录中的如皋黄酒。

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  • 最后更改: 2020/02/14 09:55
  • 由 dingjl